Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak .
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak
MasakSiana | Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak - Halo selamat siang bun , ketemu lagi dengan Blog MasakSiana yah . maaf nih bun baru sempet update resep terbaru lagi . soalnya dari kemarin galau nih , gara-gara jaringan modem nya yang bermasalah terus . terus tambah lagi karena selama tiga hari berturut-turut ada pemadaman listrik , uhh jadi tambah galau lagi deh .
Tapi sekarang alhamdulilah sudah lancar sih , makanya kami bisa update resep terbaru lagi buat bunda-bunda yang cantik dirumah . nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba membagikan resep yang super enak dan lezat dari padang yaitu ayam goreng balado . ehmm , mendengar namanya saja kayanya udah enak dan gurih banget yah . yup , tentu saja donk , ayam yang terkenal mempunyai rasa yang enak gurih empuk lalu disiram dengan bumbu balado yang enak pedas gurih siapa yang ngga mau sih ?
Keluarga dirumah pasti akan suka sekali dengan ayam goreng balado ini bun . soalnya enak banget , cocok sekali jika disajikan dengan nasi putih yang hangat bersama tumis sayuran sesuai selera . bunda dapat jadikan ayam goreng balado sebagai hidangan selingan sehari-hari untuk keluarga . bahkan jika keluarga menyukainya , bunda dapat menjadikan ayam goreng balado ini sebagai hidangan vaforit keluarga .
Pokoknya ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas padang atau minang yang sebaiknya bunda jangan lewatkan deh . bunda dapat tulis didaftar menu sehari-sehari bunda sebagai hidangan yang special dirumah . agar bunda selalu dapat menghadirkan hidangan yang istimewa untuk keluarga . oh iya , dalam membuat ayam goreng balado padang ini tentunya sangat mudah , bunda tidak akan kesulitan dalam membuatnya sendiri dirumah .
Tinggal goprek-goprek sebentar di dapur , hidangan special seperti ayam goreng balado ini dapat hadir dimeja makan keluarga deh . apalagi kami akan membagikan bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang mudah . tentunya akan semakin memudahkan bunda dalam membuat ayam goreng balado padang ini untuk keluarga tercinta . so , tunggu apa lagi ? siapkan bahan-bahan nya lalu ikuti cara membuatnya seperti berikut ini . cekidot :D
Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak
Bahan-bahan Ayam Goreng Balado Padang Enak :
- Daging ayam 1 kilo gram
- Daun salam 2 lembar
- Serai 2 batang ( digeprek )
- Lengkuas 2 centi meter ( digeprek )
- Air 500 mili liter
- Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )
Bumbu Halus Ayam Goreng Balado :
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 3 siung
- Kemiri 4 butir
- Ketumbar 1 sendok makan
- Jahe 2 centi meter
- Garam 1 sendok teh
Bumbu Ulek Kasar Ayam Goreng Balado :
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 2 siung
- Cabai keriting merah 10 buah
- Cabai merah besar 4 buah
- Air Asam jawa 3 sendok makan
- Gula pasir 1 sendok teh
- Tomat 1 buah
- Garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Ayam Goreng Balado :
- Pertama-tama bersihkan dan potong-potong daging ayam menurut selera lalu rebus dengan air bersama dengan bumbu halus , serai , lengkuas , dan daun salam hingga hampir tak berkuah ( atau kuahnya menyusut )
- Selanjutnya angkat dan tiriskan daging ayam lalu goreng dalam minyak panas hingga matang atau berwarna kecoklatan , tiriskan kembali . ( kalau saya lebih suka jika ayamnya digorengnya tidak terlalu kering , agar dagingnya empuk )
- Setelah itu panaskan minyak , lalu tumis bumbu kasar hingga wangi . kemudian masukkan ayam . aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap kedalam , selanjutnya angkat .
- Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Pedas siap disajikan dipiring saji selagi hangat .
Selesai , rasa yang enak , lezat dan pedas yang pas akan enak sekali jika disajikan sebagai menu makan siang yang special . ataupu hidangan makan malam anda yang istimewa bersama keluarga tercinta anda dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak ini dirumah . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Membuat Ayam Bumbu Coca Cola Sedap yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah .
Terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak ini jangan lupa share ke media sosial anda yah . seperti facebook , twitter , Pinterest atau WhatsApp anda agar lebih memudahkan kami dalam berbagi aneka menu resep masakan , camilan , minuman , kue dan aneka resep lainnya yang akan bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.