√ Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang

Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang

Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang

MasakSiana | Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang - Hai ketemu lagi dengan harianresep.com yah , kali ini kita Masih membahas tentang masakan khas minang atau padang sumatera barat . jika beberapa waktu lalu kita sudah membahas secara lengkap dari bahan-bahan dan cara membuat aneka masakan padang . seperti pada resep rendang , kalio ayam , ayam apik dan lain sebagainya . pada kesempatan kali ini kami akan menganjak anda membahas secara tuntas tentang gulai bebek cabai hijau yang terkenal sebagai masakan khas minang ataupun padang .

Jika kita berbicara tentang daging bebek tentunya anda sudah membayangkan rasa enak dan gurih dari daging bebek bukan ? daging bebek yang memiliki tektur yang sedikit alot ternyata dapat menjadi lembut dan lunak sekali jika dalam pengolahannya benar . daging bebek yang sudah memiliki rasa gurih akan semakin nikmat sekali dengan sentuhan bumbu rempah-rempah alami yang segar didalamnya . wah , tidak bisa dibayangkan yah lezatnya gulai bebek cabai hijau ini ?

Apalagi jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat , eeum yumii banget deh . bumbunya kerasa sekali hingga ke dalam daging bebek nya . jadi enak dan lezat sekali , sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang yang mantap ataupun makan malam yang special . bahkan jika keluarga anda menyukainya anda dapat menjadikan gulai bebek cabai hijau sebagai hidangan vaforit untuk keluarga .

Dalam mengolah daging bebek menjadi gulai bebek cabai hijau tentunya sangat mudah dan tidak sulit . anda tidak perlu ribet dalam membuat salah satu masakan khas minang ini . karena kami akan sajikan lengkap dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya . yang akan memudahkan anda dalam membuat gulai bebek cabai hijau ini langsung dari dapur anda .

So , untuk anda yang ingin sekali membuat gulai bebek cabai hijau khas minang ini kita buat sama-sama yuck . siapkan bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan terlebih dahulu yah . anda dapat memcari bahan-bahan yang diperlukan dipasar tradisional ataupun ditempat belanja lainnya yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan benar silahkan simak artikel Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang seperti dibawah ini .

Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang

Bahan-bahan Gulai Bebek Cabai Hijau :

Bebek 1 ekor ( 750 gram ) dipotong-potong
Bawang merah 10 butir ( diiris-iris )
Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
Daun kunyit 2 lembar
Serai 2 batang ( diambil putihnya ) dimemarkan
Garam 2 sendok teh
Gula pasir 1 1/2 sendok teh
Air 800 mili liter
Minyak 2 sendok makan ( untuk menumis )
Air jeruk nipis 1 sendok makan

Bumbu Halus Gulai Bebek Cabai Hijau :

Cabai hijau besar 10 buah
Jahe 1 centi meter
Kemiri 4 butir ( disangrai )

Cara Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau :

Pertama-tama lumuri bebek dengan 1 sendok teh air jeruk nipis . lalu diamkan selama 15 menit . cuci bersih .
Selanjutnya panaskan minyak . lalu tumis bawang merah , bumbu halus , lengkuas , daun kunyit , dan serai hingga harum .
Setelah itu masukkan daging bebek . aduk hingga bebek berubah warna . lalu tuang air secara bertahab . kemudian tambahkan garam dna gulai pasir , mask di atas api kecil hingga matang dan berminyak .
Boleh dicicipi , jika ada yang kurang silahkan tambahkan .
Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang siap untuk dihidangkan .

Selesai , menggunakan bumbu yang pas menciptakan rasa yang enak gurih pas pada gulai bebek cabai hijau ini . jangan sampai anda melewatkan resep gulai bebek cabai hijau yang kami bagikan kali ini karena enak banget . dan bisa saja resep gulai bebek cabai hijau dapat menjadi referensi untuk anda dalam mengolah daging bebek agar lebih nikmat . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep gulai bebek cabai hijau ini dirumah .

Jangan lewatkan resep lainnya yang wajib untuk anda coba juga seperti Resep Membuat Ayam Kalio Masakan Minang Enak . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang ini jangan sampai lupa di share ke media sosial anda ya . seperti facebook , twitter atau gooegle plus agar lebih memudahkan kami dalam membagikan aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Gulai Bebek Cabai Hijau Khas Padang?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.