√ Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat

Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat

Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat

MasakSiana | Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat - Pernahkah anda mendengar makanan yang bernama samosa ? belum ? jika begitu simak baik-baik artikel resep samosa berikut ini . samosa adalah salah satu menu makanan khas timur tengah yang merupakan hidangan pastry . samosa makanan yang khas dari timur tengah ini sangat identik sekali dengan menu daging kambing dan bumbu karinya .

Dalam membuat samosa khas timur tengah ini dapat dibilang cukup mudah . daging kambing yang telah dibumbui kari lalu dibungkus dengan menggunakan kulit pastry yang renyah lalu digoreng hingga matang dan crispy . selain proses pembuatannya yang mudah , salah satu yang khas dari samosa adalah bentuknya . berbentuk segitiga dengan isian daging kambing cincang dengan aneka bumbu rempah nya yang berbentuk segitiga ini merupakan salah satu ciri khas dari samosa .

Nah jika pada resep samosa yang asli dari timur tengah , kulit samosa yang digunakan untuk membungkus daging juga dibuat dari racikan mentega asli timur tengah yang berasal dari susu kambing . namun kita akan membuat samosa versi lidah indonesianya . sehingga daging kambing kita ganti dengan daging ayam cincang yang mudah ditemui dimana-dimana dan terjangkau . sedangkan kulitnya kita menggunakan kulit lumpia yang siap pakai agar semakin praktis .

Jika kita liat samosa khas timur tengah ini merupakan camilan atau kudapan yang mirip sekali dengan lumpia . karena garing dan renyah diluar dan enak lezat didalam . isian daging ayam yang dikombinasi dengan bumbu rempah khas indonesia pastinya akan semakin membuat nikmat samosa ini . sangat cocok lah dengan lidah orang-orang indonesia yang suka akan gurih dan lezat .

Samosa akan enak sekali jika dinikmati selagi hangat bersama saus sambal sesuai selera . seperti saus sambal botolan , saus tomat , saus baberque , saus kacang dan lain sebagainya . samosa merupakan salah satu hidangan yang yumi sekali dinikmati saat cuaca dingin atau musim hujan seperti ini . penasaran dan ingin membuatnya ? jika begitu silahkan simak bahan-bahan dan cara membuat samosanya di bawah ini .

Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat

Bahan-bahan Samosa Isi Daging Ayam :

Kulit lumpia siap pakai 10 lembar ( dibelah menjadi dua sehingga berbentuk memanjang )
Daging ayam 250 gram ( dicincang )
Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )
Bumbu kari instan 1 sendok makan ( bisa dibeli di supermarket ) atau bisa juga menggunakan bumbu kari bubuk
Cabai bubuk 1 sendok makan ( jika anda suka pedas , silahkan tambahkan sesuai selera )
Kacang polong 2 sendok makan
Margarine 2 sendok makan
Garam dan gula secukupnya
Telur 1 butir ( dikocok lepas , digunakan sebagai perekat )

Cara Membuat Samosa Isi Daging Ayam :

Pertama-tama panaskan margarine hingga meleleh lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi .
Selanjutnya tambahkan ayam lalu masak hingga berubah warna .
Setelah itu masukkan bumbu kari , cabai bubuk , garam , gula dan kacang polong . aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering . angkat jika dirasa sudah matang .
Kemudian siapkan kulit samosa lalu olesi bagian tepinya dengan menggunakan telur .
Letakkan bahan isian di ujung atas kulit , lalu lipat bagian atas kulitnya sehingga menutupi isian dan berbentuk segitiga . lakukan seterusnya hingga semua bahan habis .
Goreng samosa ke dalam minyak yang panas hingga semua bahan tercelup kedalam minyak ( bertujuan agar samosa matang dengan sempurna ) hingga berubah warna kekuningan . angkat , tiriskan .
Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat siap disajikan dengan sambal botol atau sambal pilihan anda sesuai selera .

Itulah bahan-bahan dan cara membuat samosanya , cukup mudah dan praktis bukan ? kudapan samosa ini dapat membuat anda menyajikan menu camilan yang lain dari biasanya dirumah . oh iya untuk kacang polong bisa juga diganti dengan sayuran lainnya seperti wortel yang diiris tipis seperti korek api . lalu dalam melipat kulit samosanya hati-hati yah , jangan sampai isiannya keluar .

Bertujuan agar samosa keliatan cantik , rapih dan menggonda untuk segera disantap bersama keluarga . oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat ini di rumah . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Membuat Piscok Pisang Coklat Goreng yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda .

Jika anda menyukai artikel Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat ini jangan lupa di share kemedia sosial anda yah . seperi facebook , twitter , Pinterest atau WhatsApp anda agar lebih memudahkan kami dalam berbagi menu resep lainnya . sekian ,seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.