√ Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka

Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka

Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka

MasakSiana | Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka - hai bun , ketemu lagi dengan Blog MasakSiana yah . pastinya sudah pada tak sabar menunggu postingan artikel resep terbaru dari kami dong ? oke kalau begitu , jika sebelumnya kita sudah membagikan Resep Membuat Tumis Tofu Kapri special . kali ini kita akan terbang ke bangka untuk membagikan artikel resep salah satu masakan yang populer disana .

Bernama lempah kuning ikan salah satu kuliner asli dari bangka ini memang nikmat sekali . untuk anda yang bermukim atau punya kampung halaman di bangka tentunya anda sudah tak asing lagi dengan lempah kuning ikan ini bukan ? Rasa yang sedap dan gurih dari kuah dan ikan lembut yang menemaninya wajib sekali untuk dicoba . menggunakan bumbu rempah alami khas indonesia membuat lempah kuning ikan ini memiliki rasa yang enak dan gurih .

Sangat cocok jika disajikan bersama nasi putih hangat untuk keluarga tercinta anda dirumah . aroma kuah wangi nan sedap dari ikan tenggiri dan perpaduan rempah-remah yang kaya akan rasa membuat hidangan ini akan sangat istimewa jika dihidangkan ke seluruh anggota keluarga . nah bagi anda yang bukan asli orang bangka , anda tak perlu kesana hanya untuk mencicipi lezatnya lempah kuning ikan bangka .

Karena dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan beserta mengikuti cara membuatnya dalam resep ini anda sudah dapat membuat lempah kuning ikan sendiri dirumah . cara membuatnya mudah kok bun , bunda tak akan mengalami kesulitan dalam hal ini . karena sudah kami rangkum cara membuatny dengan begitu mudah agar semakin memudahkan anda dalam membuatnya . jadi tunggu apa lagi nih bun , segera siapkan bahan-bahan yang diperlukannya yah .

Coba tengok kulkas tuh , ada bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat lempah kuning ikan bangka ini belum yah . jika belum anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipasar tradisional ataupun di tempat belanja yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuatnya , silahkan simak artikel resepnya dibawah ini . cekidot :D

Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka

Bahan-bahan Lempah Kuning Ikan :

Daging ikan tenggiri 500 gram ( dipotong-potong )
Air jeruk nipis 1 sendok makan
Air 1 liter
Lengkuas 1 centi meter
Serai 1 batang ( dimemarkan )
Air asam jawa 100 mili liter
Maggi blok rasa ayam 2 buah ( maggi sama saja dengan penyedap rasa )
Tomat 2 buah ( dipotong-potong )
Nanas 200 gram ( dipotong-potong )

Bumbu Halus Lempah Kuning Ikan :

Bawang merah 3 siung
Cabai merah keriting 3 buah
Bawang putih 1 siung
Kunyit 1 jari
Terasi goreng 1/2 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh
Garam 1 sendok teh

Cara Membuat Lempah Kuning Ikan :

Pertama-tama balur potongan ikan dengan air jeruk hingga rata . diamkan .
Selanjutnya didihkan air bersama bumbu halus , lengkuas , serai air asam jawa dan manggi blok .
Setelah itu masukkan ikan , lalu didihkan kembali sebentar .
Kemudian tambahkan tomat dan buah nanas , masak sebentar hingga tomat dan nanas agak layu .
Silahkan cicipi , jika anda yang kurang silahkan tambahkan bumbu sesuai selera .
Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka siap untuk disajikan .

Ikan yang dibaluri dengan air jeruk nipis bertujuan agar ikan tenggiri terasa lebih segar dan dapat menghilangkan bau amisnya . kemudian penggunaan tomat dan buah nanas yang memiliki rasa asam segar akan menambah citarasa yang gurih dan nikmat . wah , jika kita melihat bumbu-bumbu yang digunakan dalam membuat lempah kuning ikan bangka ini rasa-rasanya segar sekali yah . jadi resep lempah kuning ikan ini wajib anda coba , agar anda dapat menghidangkan menu yang special untuk keluarga .

Hidangkan lempah kuning ikan selagi hangat agar terasa lebih segar , gurih dan makyus . ciptakan kehangatn keluarga anda dengan menyajikan lempah kuning ikan ini dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka yang kami bagikan kali ini yah . oh iya , jangan lewatkan resep lainnya seperti Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda .

Jika anda menyukai artikel Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka ini jangan lupa share kemedia sosial anda yah . seperti facebook , twitter , Pinterest atau WhatsApp anda agar dapat memudahkan kami dalam berbagi aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.