Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread
MasakSiana | Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread - Roti tawar yang satu ini bukan roti tawar biasa . karena pembuatannya yang luar biasa tak seperti yang biasanya ada dalam proses pembuatan roti tawar pada umumnya . jika biasanya roti tawar dalam proses pembuatannya harus di uleni sampai benar-benar kalis . berbeda dengan proses pembuatan roti tawar yang satu ini .
Karena pembuatannya tanpa di uleni sehingga sering disebut dengan No-Knead Bread atau roti tawar tanpa di uleni . pembuatan roti tawar No-Knead Bread ini sedang populer di new york dan negara lainnya . resep ini kami dapatkan dari hasil browsing dan grup masakan yang lagi ramai membicarakan tentang roti tawar No-Knead Bread . selain pembuatannya yang berbeda dengan pembuatan roti tawar pada umumnya , roti tawar ini juga hanya memerlukan 4 bahan dasar dalam membuatnya .
Wow , jika dipikir-pikir sedikit tidak masuk akal yah . namun resep ini sudah di uji dan di share langsung dari pemilik toko roti dari new york tersebut . nah buat anda yang penasaran akan roti tawar ala new york ini , kita buat sama-sama yuck . cara membuatnya mudah loh , hanya saja kita akan memerlukan waktu yang sedikit panjang .
Namun hasilnya sangat memuaskan dan tentunya akan senang rasanya jika menghadirkan makanan yang terbaik untuk keluarga . Anda boleh sajikan roti tawar No-Knead Bread sebagai menu sarapan pagi dengan segelas susu atau teh manis sebagai penambah nikmatnya . ehhmm yumi , roti tawar ini juga enak loh jika di jadikan roti bakar dengan aneka kreasi selai sebagai penambah nikmatnya . dalam penyajian sih tergantung kreasi anda saja , pokoknya disajikan dengan apapun akan enak .
Oke untuk anda yang penasaran akan roti tawar No-Knead Bread ini , simak baik-baik resep dan cara membuat nya seperti pada artikel resep nya dibawah ini . cekidot :)
Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread
Bahan-bahan Roti Tawar No-Knead Bread :
- Tepung terigu ( kualitas bagus ) 3 cup atau 450 gram
- Ragi Instan 1/4 sendok teh
- Garam 1 1/4 sendok teh
- Minyak zaitun secukupnya
- Tepung jagung ( optional )
Cara Membuat Roti Tawar No-Knead Bread :
- Pertama dalam mangkok besar , campurkan tepung terigu , ragi instan , dan garam . aduk hingga rata . lalu tambahkan 1 1/2 gelas air dan aduk kembali hingga rata . dengan ini adonan akan menjadi lembek dan lengket .
- Selanjutnya olesi mangkok besar kedua dengan minyak zaitun . lalu adonan dimasukkan ke dalam mangkok yang sudah di olesi minyak zaitun , lalu tutup mangkok dengan bungkus plastik atau kain . diamkan selama 12 jam , namun lebih bagus jika sampai 18 jam dengan suhu ruangan dengan sekitar 70 derajat . jika permukaan adonan sudah dihiasi dengan gelembung , berarti adonan siap .
- Setelah itu taburi sedikit tepung di permukaan kerja . lalu tempatkan adonan di permukaan kerja atau meja dan taburi dengan tepung . lipat adonan sekali hingga dua kali . lalu tutup longgar adonan dengan dibungkus plastik dan biarkan istirahat selama 15 menit .
- Lalu taburi tepung sedikit di meja dan jari-jari anda agar tidak lengket saat di pegang , bentuk adonan menjadi bola .
- Siapkan handuk atau kain 2 buah . lalu taruh adonan diatas kain bersih yang sudah di taburi dengan tepung jagung dan boleh di tambahkan dengan wijen secukupnya . jika menggunakan wijen basahi jari anda agar wijen dapat menempel dengan mudah ke adonan ) . setelah itu tutupi dengan handuk atau kain ke dua hinga adonan mengembang 2x lipat sekitar 2 jam . belah adonan menjadi 2 bagian .
- Jika sudah mengembang panaskan oven hingga 500 derajat celcius , lalu taruh adonan ke dalam pyrex atau panci stainless atau casting iron bertutup dan panggang adonan selama 30 menit hingga matang . selesai .
Selesai , dalam pembuatan roti tawar No-Knead Bread ini kita harus mempunyai pyrex atau panci stainless atau casting iron bertutup . oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Membuat Kulit Lumpia Sendiri Mudah yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka MasakSiana , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian , seeyou :)
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.