Resep Molen Ubi

Baca Juga

Resep Molen Ubi | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Molen Ubi.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Molen, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Molen Ubi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Molen Ubi

Bahan :

• 75 gr margarin.
• 1 btr telur.
• 75 gr gula pasir ( dicairkan ).
• 1/4 sdt garam.
• 2 sdm tepung maizena.
• 330 gr tepung terigu protein tinggi.
• 30 ml air.

Bahan Isi :

• 1 kg ubi ( potong-potong seukuran 2 jari tangan dengan tebal sekitar 1-2 cm ).

Cara Membuat :

1. Campur telur, margarin dan gula kocok hingga tercampur. Tambahkan tepung terigu sambil diayak. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan campur rata hingga menjadi adonan. pukul-pukul hingga kalis dan sisihkan.
2. Siapkan rol roti atau penggiling mie untuk membentuk kulit tipis molen.
3. Potong sesuai panjang ubi yang akan dijadikan isi, balut setip potongan ubi dengan kulit molen dan rekatkan dengan putih telur.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Molen Ubi?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.