Resep Ayam Goreng Penyet

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Penyet | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ayam Goreng Penyet.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam Goreng, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ayam Goreng Penyet. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Ayam Goreng Penyet

Bahan :

• 1 ekor ayam ( poting 4 bagian ).
• 300 ml santan ( dari 1/2 btr kelapa ).
• 1 lbr dain salam.
• 2 btg serai ( memarkan ).
• Minyak untuk menggoreng.
• 1 bh jeruk limau ( ambil airnya ).

Haluskan :

• 4 siung bawang putih.
• 2 btr kemiri.
• 1 sdt ketumbar.
• 2 sdt garam.

Bahan Sambal :

• 5 bh cabai merah.
• 4 bh cabai rawit.
• 3 siung bawang merah.
• 1 siun bawang putih.
• 1 sdt garam.
• 1 sdt gula merah.

Cara Memasak :

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, santan daun salam dan serai, rebus hingga matang, angkat.
2. Goreng auam hingga kecokelatan sisihkan.
3. Sambal : Tumbuk kasar semua bahan sambal lalu tumis sambal hingga harum, angkat. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.
4. Tata lalap dipiring, letakkan ayam dan sambal diatasnya. Tekan ayam hingga agak pipih. Hidangkan selagi hangat.

Untuk 4 Orang.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ayam Goreng Penyet?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.