Resep Bubur Kacang Jahe

Baca Juga

Resep Bubur Kacang Jahe | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Bubur Kacang Jahe.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Bubur, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Bubur Kacang Jahe. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Bubur Kacang Jahe

Bahan :

• 200 gr kacang hijau kering.
• 200 gr kacang merah kering.
• 1 lbr daun pandan.
• 2 cm jahe.]
• 250 gr gula merah.
• 50 gr gula pasir.
• 2 sdm tepung kanji ( larutkan dengan sedikit air ).
• Saus santan ( rebus jadi satu ).
• 250 ml santan kental.
• 1/2 sdt garam.
• 1/2 sdt vanili.

Cara Membuat :

1. Cuci masing-masing kacang dengan air bersih, tiriskan.
2. Rendam masing masing dalam air bersih hingga mengembang lalu tiriskan.
3. Rebus masing-masing kacang dalam air secukupnya hingga lunak.
4. Campurkan kedua jenis kacang. Rebus kembali.
5. Tambahkan pandan, jahe, gula merah dan gula pasir.
6. Didihkan hingga gula larut dan kental.
7. Tuangi larutan teping kanji, didihkan hingga kental. Angkat.
8. Sajikan hangat dengan saus santan.

Untuk 6 orang.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Bubur Kacang Jahe?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.