Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special

Baca Juga

Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special

MasakSiana | Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special - Berbicara tentang cilok , apakah anda salah satu penyuka cilok ? Jika iya anda tepat sekali membuka resep cilok yang kami posting diblog tercinta kami ini . karena pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang cilok , yang tentu saja dari resep dan cara membuatnya dengan mudah . Nah jika beberapa waktu lalu kita sudah membahas tentang cilok aci isi daging yang sudah kami posting di Resep Membuat Cilok Daging Enak Special Empuk Kenyal .

Pada malam ini kami akan membagikan anda resep cilok yang cukup unik dan istimewa , yaitu resep cilok bakar bandung . untuk sebagian orang mungkin masih asing dengan cilok bakar khas bandung ini . karena cilok bakar ini sangat khas sekali dari kota bandung dan masih jarang ditemui di kota-kota lainnya . rasa cilok bakar ini masih bertekstur kenyal , seperti tekstur cilok pada umumnya .

Hanya saja cilok bakar bandung memiliki rasa yang lebih gurih dan nendang abies . rasanya kenyal-kenyal gurih dan lezat dengan balutan bumbu bakar yang enak . ehmm , nyumi cilok bakar bandung ini sangat enak sekali dijadikan sebagai camilan keluarga yang murah meriah . pokoknya cilok bakar ini selalu enak disajikan diberbagai suasana . cilok bakar akan terasa lebih enak dan lezat jika disajikan selagi hangat .

Dalam penyajian cilok bakar bandung hampir mirip dengan penyajian aneka sate pada umumnya . yaitu dengan dimasukkan ke tusukan sate , lalu dibakar dengan bumbu bakar yang enak . dalam penggunaan bumbu bakar pada cilok bakar bandung ini memang cukup dibilang sederhana . namun perpaduan bumbu tersebut membuat cilok bakar memiliki citarasa yang istimewa .

Kemudian , Specialnya kami menggunakan isian sosis dan kornet kepada cilok bakar ini . sehingga semakin memperkaya citarasa yang enak dan gurih disetiap suapnya . bagi anda yang penasaran akan rasa enak dan lezatnya cilok bakar , jangan sampai anda melewatkan resep cilok bakar isi kornet dan sosis yang kami bagikan kali ini . karena cilok bakar bandung ini wajib dicoba sebagai hidangan camilan keluarga yang enak dan lezat .

Lalu apa saja sih , bahan-bahan yang digunakan dan cara membuat cilok bakar isi sosis kornet khas bandung ini ? berikut adalah Resep dan cara membuat cilok bakar isi sosis kornet khas bandung dengan mudah .

Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special

Bahan Dan Bumbu Dasar Cilok Bakar :

• Aci atau tepung tapioka 150 gram
• Tepung terigu 2 sendok makan
• Bawang putih halus 1/2 sendok teh
• Air panas mendidih 300 mili liter
• Garam dan penyedap rasa secukupnya 

Bahan Isi Cilok Bakar :

• Kornet daging ayam atau sapi 70 gram
• Sosis sapi atau sosis ayam 1 buah ( ukuran sedang )
• Garam dan merica secukupnya

Bahan Pelengkap Cilok Bakar :

• Margarin 
• Kecap manis
• Saus sambal
• Tusukan sate
• Air Untuk merebus 

Cara Membuat Cilok Bakar :

1. Cilok : Langkah awal campurkan semua bahan-bahan cilok , lalu aduk semua bahan hingga rata lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk .
2. Isi : pertama-tama aduk rata kornet daging dengan garam dan merica . sisihkan .
3. Selanjutnya bentuk adonan cilok bulat-bulat seperti bakso yang berukuran kecil , pipihkan terlebih dahulu lalu beri isi kornet kemudian bulatkan kembali . sedangkan untuk sosis nya , pipihkan adonan cilok seukuran sosis lalu gulung hingga sosis tertutup .
4. Setelah itu masukkan adonan cilok ke dalam air yang sudah dididihkan kemudian angkat setelah adonan cilok tersebut mengapung di permukaan . kemudian tiriskan lalu tusuk-tusuk 3-4 buah bulatan cilok dalam satu batang seperti layaknya menusuk sate . untuk isi sosis potong-potong terlebih dahulu baru deh ditusuk seperti sate . campur rata saus sambal dan kecap , lumuri semua cilok tersebut dengan rata .
5. kemudian siapkan teflon , panaskan dengan sedikit margarin lalu bakar cilok di atas api sedang , bolak balik agar cilok dapat matang merata sempurna , angkat dan sajikan .
6. Cilok bakar bandung siap disajikan selagi hangat .

Demikian Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special yang dapat anda coba dirumah . bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah dicari dan terjangkau , sehingga akan memudahkan anda untuk membuatnya kapanpun anda mau . so , selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep cilok bakar bandung yang kami bagikan kali ini . buka juga Resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Tahu Tempe Mendoan Pedas yang patut anda coba sebagai camilan yang gurih atau sebagai lauk sederhana keluarga . 

Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special yang kami bagikan kali ini , jangan lupa like dan share kemedia sosial anda sepeti facebook , twitter , Pinterest atau WhatsApp yah . sampai bertemu diartikel resep selanjutnya , sekian :)

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Cilok Bakar Bandung Special?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.