Resep Membuat Ayam Penyet | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Ayam Penyet.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Ayam Penyet. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Ayam, Masakan Ayam, Masakan Indonesia, Resep Masakan, Resep Masakan Ayam, Resep Masakan Ayam Goreng, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Ayam Penyet. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Ayam Penyet
Cara Membuat Ayam Penyet
Bahan- 1 Ekor ayam berukuran kecil, dipotong menjadi 4 bagian
- 100 ml air
- 2 Tangkai kemangi, diambil daunnya
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Bahan Sambal
- 10 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- ½ sdt terasi, dibakar
- 2 lembar daun jeruk purut
- ½ sdt garam
- ½ sdt irisan gula merah
Bumbu Ayam
- 3 siung bawan putih
- ½ sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- ½ sdt garam
Cara Membuat
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, tambahkan jahe dan lengkuas. Campurkan bumbu dengan daging ayam dan air, ungkep hingga daging ayam empuk, angkat, sisihkan.
- Goreng daging ayam hingga berwarna kecokelatan (jangan terlalu kering), angkat tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal, masukkan daun kemangi, tumbuk kasar.
- Masukkan ayam goreng, tekan-tekan (penyet) kedua sisinya hingga sambal menempel pada dagingnya, sajikan.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Ayam Penyet?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.