Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Kering, Resep Kue Tradisional, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi
Resep kue kembang goyang manis wijen - Hai sahabat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk dijadikan pembahasan pada blog ini. Hari ini admin akan berbagi tentang cara membuat kue kembang goyang renyah dan gurih sebagai pembahasan utama kita pada hari yang spesial ini. Mungkin teman-teman disini sudah pada tahu tentang kue kering goyang yang banyak disajikan pada hari lebaran, atau barangkali anda belum tahu sama sekali. Untuk teman-teman yang belum tahu, jadi admin sarankan untuk tetap melihat tulisan ini sampai habis dan kalau perlu praktekkan di dapur kesayangan kalian sahabat. (Simak Juga Resep Kue Kering Putri Salju Rasa Pandan Lembut Istimewa)
Resep Kue Kembang Goyang Wijen Renyah Gurih Manis
Bagi teman-teman yang belum mengetahuinya maka admin akan menjelaskan sedikit tentang resep kue lebaran terbaru 2015 ini. Resep kue saroja manis atau kue saroja dan disebut dengan kue kembang goyang atau bunga goyang merupakan kue asli dari tanah Betawi sahabat dan bentuknya hampir mirip dengan kembang saroja atau seroja, dalam proses mengolahnya juga digoyang hingga akhirnya adonan lepas dari cetakan (wikipedia). Cara membuat kue kembang goyang wijen ini sangatlah mudah sahabat, tapi sebelumnya harus anda tahu bahwa selain rasa manis terdapat pula varian rasa seperti asin dan pedas. Jika anda sudah penasaran dalam pembuatannya, alangkah baiknya anda simak resep kue kembang goyang khas betawi tersebut dibawah ini. (Baca Juga Resep Kue Kelapa Muda Goreng Enak Dan Lezat) |
| Kue seroja atau kemban goyang original |
Bahan Dasar Kue Kembang Goyang
- 200 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam halus
- 100 gram tepung sagu
- 100 gram gula pasir
- 300 ml santan kelapa
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
- 100 gram wijen
Cara Membuat Kue Kembang Goyang Wijen
- Campur gula pasir dan telur, lalu kocok hingga gula hancur dan mengembang
- Campur tepung sagu, tepung beras, santan, wijen, dan garam kedalam adonan diatas, lalu aduk hingga tercampur rata
- Siapkan cetakan kue saroja atau kembang goyang dan masukkan pada minyak yang sudah panas di penggorengan
- Celupkan cetakan pada adonan secukupnya, lalu goreng. Setelah kue agak matang, lepaskan adonan pada cetakan dengan cara menggoyang atau melepaskan menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan kue habis digoreng,
- Adonan yang selesai digoreng, kemudian tiriskan. Masukkan kedalam toples, dan sajikan, selesai.
Demikian resep kue kembang goyang wijen manis khas betawi sahabat, tapi harus anda ketahui bahwa yang admin berikan ini tanpa menggunakan kelapa parut dan bukan variasi dengan warna pandan sahabat melainkan varian original dari kue kering ini. Untuk resep kue kembang goyang pandan kelapa akan admin bahas pada pertemuan berikutnya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya sahabat, agar merekapun bisa mencobanya di dapur kesayangan mereka untuk sajian lebaran. Semoga bermanfaat dan salam pecinta kue Indonesia.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Kembang Goyang Wijen Manis Khas Betawi?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.