Jum'at, 4 April 2025

Advertisement

Resep Kue Kering Nastar

7/10/2015

Resep Kue Kering Nastar | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Kering Nastar.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Kering, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Kering Nastar. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kue Kering Nastar


kue kering nastar

Bahan Kulit :

  • 300 gr tepung terigu protein rendah
  • 40 gr tepung maizena
  • 120 gr margarin
  • 120 gr mentega
  • 60 gr gula halus
  • 40 gr susu bubuk
  • 2 butir kuning telur

Bahan Selai Nanas :
  • 1 Kg nanas, parut
  • 200 gr gula pasir
  • 4 cm kayu manis
  • 5 buah cengkih
  • ½ sdt garam halus
  • 1 sdtair jeruk nipis/lemon

Bahan Olesan, aduk rata :
  • 5 kuning telur
  • 1 sdt gula halus
  • 1 sdm  susu tawar cair

Cara membuat :

  • Selai nanas : campur nanas, gula pasir, cengkih, kayu manis, garam, dan air jeruk nipis atau lemon. Masak sambil diaduk-aduk terus hingga berberntuk selai yang kering dan kental.
  • Kulit nastar : kocok margarin, mentega, kuning telur, dan gula halus menggunakan mikser gigi spiral selama 2 menit.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  • Ambil ½ sdm adonan kulit bentuk bulat pipih. Isi dengan ½ sdt  selai nanas. Bentuk menjadi bulatan-bulatan.
  • Susun adonan yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Olesi atasnya dengan bahan olesan.
  • Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 160 0C selama 25 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan.
  • Atur kue diatas piring saji. Sajikan.

Untuk 600 gr











Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Kering Nastar?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.