Advertisement

Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah

7/28/2015

Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Indonesia, Resep Masakan Nasi, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah


Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah

Bahan :

  • 300 gr beras, cuci
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm mentega
  • ½ butir bawang bombay, cincang
  • 1 sdm ketumbar sangrai, haluskan
  • ½ sdt jinten, haluskan
  • ½ sdt kunyit parut
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 potong dada ayam, potong dadu
  • garam secukupnya
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 75 gr kacang polong beku, seduh air panas

Cara Membuat :
  • Kukus beras sampai setengah matang, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay, ketumbar, jinten, kunyit parut, cengkeh, kayu manis, jahe, daun salam, dan serai sampai harum
  • Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna
  • Beri santan dan garam, masak sambil diaduk sampai santan berkurang. Masukkan beras kukus dan kacang polong. Aduk dan masak dengan api kecil sampai nasi matang. Angkat
Untuk 3 porsi

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Nasi Ayam Bumbu Rempah?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.