Advertisement

Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk

7/14/2015

Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Daging, Masakan Indonesia, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk


resep masakan semur daging sapi

Disaat hari raya idulfitri pada sebagian masyarakat Indonesia semur daging merupakan makanan yang wajib ada sebagai pendamping dari ketupat. Untuk membuat masakan semur daging yang enak dan empuk tidaklah terlalu sulit, berikut akan saya sampaikan resep dan cara memasak semur daging sapi yang enak dan empuk.

Bahan utama :

  • daging sapi 500 gr
  • ½ sdt merica
  • 5 butir cengkeh
  • 2 batang serai
  • ½ sdt pala bubuk
  • 100 ml kecap manis
  • 1 lt kaldu sapi
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt garam

Bumbu Semur yg dihaluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 buah tomat ukuran sedang

Cara memasak :
  • Haluskan semua bumbu yang tertera diatas
  • Setelah bumbu dihaluskan, lalu tumislah bumbu tersebut sampai aromanya harum
  • Sekarang masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong 
  • Masukkan sereh, cengkeh, bubuk pala, merica, garam serta kecap masnis kedalam masakan semur tersebut.
  • Aduk-aduk smeur yang sedang dimasak tersebut, sampai warna daging berubah
  • Setelah itu silahkan masukkan masukkan air kaldu kedalamnya, tunggu sampai air menyusut dan daging sudah benar-benar empuk. Angkat, Sajikan.


Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Empuk?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.