Advertisement

Resep Nasi Goreng Kambing

7/09/2015

Resep Nasi Goreng Kambing | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Nasi Goreng Kambing.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Indonesia, Nasi Goreng, Resep Masakan Nasi, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Nasi Goreng Kambing. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Nasi Goreng Kambing


resep masakan nasi goreng

Bahan dan Bumbu :

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 4 buah cabai merah
  • 350 gr nasi pera
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak samin

Bumbu dihaluskan :
  • 4 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah

Bahan dan bumbu ungkep kambing :
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 150 gr daging kambing, potong dadu
  • ¼ sdt garam
  • 150 ml air
  • 4 biji cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 1 buah kapulaga
  • 1 buah pekak (bunga lawang)

Bumbu dihaluskan :
  • 2 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Memasak :
  • Daging kambing ungkep : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing. Aduk hingga daging kaku, tuangkan air. Masukkan sisa bumbu, masak hingga air meresap. Buang rempahnya, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan daging kambing ungkep, aduk. Tambahkan garam, kecap asin, dan minyak samin.
  • Sajikan selagi hangat.


Bagaimana bunda tentang artikel Resep Nasi Goreng Kambing?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.