Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Ikan, Masakan Indonesia, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco
Bahan :
- 400 gr (2 ekor) ikan bawal ukuran sedang, bersihkan, kerat-kerat
- 50 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 1 sdm ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sdt garam
Sambal Tauco :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- ½ sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat :
- Bersihkan ikan bawal, kerat-keras sisinya. Lumuri dengan bumbu yang dihaluskan dan dicampur air. Diamkan 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan. Angkat.
- Sambal tauco : bawang merah. bawang putih, cabai merah dan garam. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan cabai hijau, gula merah, air asam jawa, tauco dan penyedap. Aduk rata dan masak sampai mengental, angkat dan sisihkan.
- Letakkan ikan goreng dalam piring saji, tekan-tekan dengan ulekan berlumur sambal. Sajikan bersama sambal tauco dan lalapan segar.
Untuk 4 porsi
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Bawal Penyet Sambal Tauco?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.