Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG) | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG).
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG). Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Masakan Asia, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG). Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG)
Bahan :
- 500 gr daging ayam tanpa tulang (fillet), dipotong dadu sedang
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- 1 sdt garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan Pencelup :
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- ¼ sdt baking powder
- 200 ml air
Bahan Balutan :
- 150 gr tepung terigu
- 250 gr tepung roti kasar
Bahan Saus :
- 2 sdm kecap kikkoman
- 50 ml kecap inggris
- 2 sdm saus tomat
- ½ sdt gula putih
- 3 sdm air
Cara Membuat :
- Campur potongan daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, aduk rata, biarkan selama 15 menit. Tusukkan ke tusuk sate, sisihkan, Campur semua bahan pencelup, aduk dengan menggunakan mixer, sisihkan.
- Gulingkan setiap tusuk daging ayam kedalam tepung terigu hingga seluruh permukaannya terselimuti tepung. Celupkan kedalam cairan pencelup, lalu gulingkan kedalam tepung roti.
- Panaskan minyak, lalu goreng kushikatsu hingga berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Campur semua bahan saus, lalu rebus hingga mendidih, angkat. Sajikan kushikatsu dengan sausnya.
Tip :
Kecap inggris sama dengan saus inggris, terbuat dari kecap asin, cuka, molases, dan cabai. Warnanya kuning kecokelatan.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Kushikatsu (JEPANG)?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.