Resep Ayam Kukus Sambal Pedas

Baca Juga

Resep Ayam Kukus Sambal Pedas | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ayam Kukus Sambal Pedas.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ayam Kukus Sambal Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Ayam Kukus Sambal Pedas

Bahan :

• 1 ekor ayam yang sudah bersih ( Dipotong-potong menjadi 10 bagian ).
• 100 gr mentega.
• 5 sdm saus tiram.
• 2 batang bawang daun polong ( iris halus ).
• Kecap manis secukupnya.
• Air secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung bawang putih.
• 3 butir bawang merah.
• 1 cm kunyit.
• 2 btr kemiri ( sangrai ).
• 1/4 sdt merica bubuk.
• 1/4 sdt ketumbar bubuk.
• Garam secukupnya.
• Gula pasir secukupnya.
• Penyedap rasa secukupnya.

Pelengkap :

• Sambal cabai secukupnya.

Cara Membuat :

1. Rebus air dengan bumbu yang dihaluskan sampai mendidih.
2. Masukkan potongan ayam kedalamrebusan air bumbu, tunggu sampai ayam nenjadi empuk, angkat tiriskan.
3. Oleskan ayam dengan margarin/mentega, kecap manis dan saus tiram.
4. Taburi dengan irisan bawang daun polong pada atasnya.
5. Kukus ayam yang sudah dibumbu kira-kira selama 25 menit.
6. Angkat ayam dan siram dengan sanbal cabai yang sudah disediakan.
7. Ayam kukus siap untuk dinikmati.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ayam Kukus Sambal Pedas?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.