Advertisement

Resep Bakwan Jagung Udang

9/06/2015

Resep Bakwan Jagung Udang | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Bakwan Jagung Udang.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Bakwan, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Bakwan Jagung Udang. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Bakwan Jagung Udang


Bahan bakwan udang :
  • 100 gram udang kupas 
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram tepung sagu
  • 25 gram tepung beras
  • 50 gram kol kita iris iris halus
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang iris iris halus 
  • 200 ml air
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 butir telur kita kocok lepas
Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit bakar
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat bakwan udang :

  1. Langkah pertama kita campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras dan backing powder, kita aduk hingga rata.
  2. Kita masukkan bumbu yang dihaluskan dan juga air aduk aduk rata kembali. Kita masukkan juga telur, aduk aduk merata.
  3. Kita masukkan juga kol, kaldu ayam bubuk dan daun bawang, aduk rata. Kita masukkan udang dan aduk aduk rata kembali.
  4. Kita panaskan adonan sebanyak satu sendok sayur masukkan dalam wajan berisis minyak dengan panas sedang.
  5. Tambahkan udang dan goreng dalam wajan dengan minyak panas. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
 
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Bakwan Jagung Udang?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.