Resep Opor Ayam | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Opor Ayam.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Opor Ayam. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Opor Ayam. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Opor Ayam
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam ( berat sekitar 1 kg ), disarankan jenis ayam kampung
- 1 liter santan encer.
- 500 ml santan kental.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 ibu jari lengkuas ( memarkan ).
- 1 batang serai ( memarkan ).
- 1 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
- 2 sendok makan bawang merah goreng ( untuk taburan ).
Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 cm kencur.
- 1 sendok teh lada disangrai.
- 1 sendok teh ketumbar disangrai.
- 5 butir kemiri.
- 2 sendok teh garam.
- 1 sendok makan gula pasir.
Cara Masak :
- Campur ayam dengan bumbu halus, lalu biarkan selama sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.
- Rebus santan encer, lalu masukkan semua bahan (kecuali santan kental) dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan santan kental, aduk perlahan hingga ayam empuk. Angkat.
- Bila Anda menyukai opor dengan kuah yang banyak, Anda bisa menambahkan air sesuai selera.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Opor Ayam?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.