Advertisement

Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi

10/30/2015

Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Daging Sapi, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi



Perlu diketahui bahwa disebut mercon sebab rasa pedasnya luar biasa hingga meledak-ledak di lidah mulut kita. Memang pada masakan ini menggunakan bahan cabai yang lumayan banyak. Jadinya pedas sekali rasanya. Cabe yang dijadikan bahan pun dapat dikreasikan menurut selera anda. Khususnya mengenai jumlahnya yang bisa diatur untuk hasil rasanya nanti. Perlu digaris bawahi bahwasannya kita pun dapat membuat sendiri di rumah. Baik, kita lihat aja bahan-bahan dan cara membuatnya sendiri di rumah, sebagaimana berikut ini:

Bahan dan bumbu :
  • 150 gram daging sapi, potong-potong kecil
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt saus tiram
  • 200 ml air
  • minyak untuk menumis
  • ½ buah tomat, iris kecil
  • cabe rawit utuh (opsional)
  • 1 cm lengkuas, memarkan
Ulek kasar :
  • 3 butir bawang merah
  • 4 buah cabe merah besar atau keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera pedas

Cara membuat :
  1. Pertama, tumislah bumbu ulek, lengkuas, daun salam, jahe sampai aromanya harum. 
  2. Terus, masukkanlah daging sapinya, aduk hingga warnanya berubah.
  3. Selanjutnya, tuanglah air lalu masukkanlah tomat, gula pasir, saus tiram, dan garam, aduklah sampai rata. 
  4. Sekarang, masaklah hingga menjadi mendidih serta matang. Angkatlah.
  5. Baiklah, kini kita sudah bisa disajikan.

    Bagaimana bunda tentang artikel Resep Masakan Oseng-Oseng Mercon Daging Sapi?
    Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
    Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.