Resep Ikan Bakar Gurame

Baca Juga

Resep Ikan Bakar Gurame | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Ikan Bakar Gurame.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Ikan, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Ikan Bakar Gurame. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Ikan Bakar Gurame

Bahan :

• 2 ekor ikan gurame ( @ 750 gr )
• 2 buah jeruk nipis
• 4 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

• 4 siung bawang merah
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam

Bumbu oles :

• 6 sdm kecap manis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 2 sdm minyak goreng, campur semua bahan

Sambal :

• 8 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit
• 1 sdt garam
• 1 buah tomat merah
• 1 sdt gula

Cara membuat :

1. Bersihkan ikan, sayat bagian kanan kiri ikan. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis.
2. Balurkan bumbu halus di tubuh ikan dan biarkan bumbu meresap selama 15 menit.
3. Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles.
4. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Haluskan bersama gula dan garam.
5. Sajikan ikan bakar bersama sambalnya.

Untuk 5 porsi

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Ikan Bakar Gurame?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.