Resep Rujak Cingur Khas Surabaya | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Rujak Cingur Khas Surabaya.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Rujak Cingur Khas Surabaya. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Rujak, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Rujak Cingur Khas Surabaya. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Rujak Cingur Khas Surabaya
- 250 gram potongan mulu sapi ( tulang rawan hidung atau mungkin anda dapat menambahkan kikil sapi )
- 50 gram tauge
- 100 gram kacang panjang ( potong kecil-kecil )
- 1 ikat kangkung ( ambil daunnya saja )
- 100 gram tempe ( digoreng kemudian potong dadu )
- 100 gram tahu ( goreng kemudian potong dadu )
- 200 gram petis udang
- 100 gram kacang tanah ( goreng sangria )
- 50 gram gula merah ( sisi kasar )
- 5 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 buah pisang klutuk ( parut )
- Garam secukupnya
- ½ sendok makan asam jawa
- Air matang secukupnya
- Cuci bersih cingur kemudian anda rebus hingga empuk. Potong sesuai dengan selera.
- Rebus kacang panjang dan kangkung dalam tempat terpisah sampai matang tetapi jangan terlalu lama.
- Haluskan semua bumbu hingga diperoleh bumbu kacang.
- Tata rapi semua bahan rujak cingur yaitu tempe, tahu, cingur, kangkung dan taugedi atas piring saji.
- Sajikan bersama dengan bumbu kacang.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Rujak Cingur Khas Surabaya?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.