Resep Tumis Tongkol suwir

Baca Juga

Resep Tumis Tongkol suwir | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Tumis Tongkol suwir.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Tumis, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Tumis Tongkol suwir. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Tumis Tongkol suwir

Bahan :

• 1/2 kg ikan tongkol pindang atau goreng setengah matang. suwir-suwir dagingnya 
• 4 sdm minyak sayur
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus  
• 8 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
• 10 butir bawang merah, kupas, iris halus
• 5 siung bawang putih, kupas, cincang halus
• 5 buah cabai merah besar, iris halus
• 1 sdt terasi bakar, haluskan
• 1 sdm air jeruk nipis
• ½ sdt garam  
• ½ sdt gula pasir

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak.  Tumis serai, dan daun jeruk, sebentar. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.  Aduk rata.  
2. Masukkan daging ikan yang telah disuwir
3. Bubuhi jeruk nipis, garam, dan gula. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan matang.
4. Angkat, sajikan

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Tumis Tongkol suwir?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.