Rabu, 2 April 2025

Advertisement

Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis

12/17/2015

Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Makanan, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis


Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis - Rica-rica adalah nama olahan bumbu. Ayam bakar rica-rica, berarti ayam bakar yang dimasak dengan olahan bumbu rica-rica. Rica-rica sendiri adalah bumbu olahan khas Manado. Rica-rica ini bisa untuk masak aneka daging, salah satunya adalah ayam.

Namun, pernahkah kalian memasak ayam bakar rica-rica sendiri di rumah? Jika kalian tidak pernah mencoba membuat ayam bakar rica-rica sendiri di rumah, dengan adanya Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis dari masaksiana ini, kalian bisa terbantu untuk membuat ayam bakar rica-rica pedas sendiri di rumah.

Rasanya yang enak, pedas dan gurih ini membuat ayam bakar rica-rica pedas ini sangat beda dengan olahan daging ayam lainnya. Cara membuatnya pun juga sangat mudah dan praktis. Tertarik mencoba membuat ayam bakar rica-rica pedas? berikut adalah Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis :

Ayam Bakar Rica-rica Pedas


Ayam Bakar Rica-rica Pedas

Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis


Bahan Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak :
  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
  • 6 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 cm jahe


Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sisa garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah kental.
  4. Bakar ayam di atas bara api sampai harum.
Untuk 8 porsi

Demikianlah cara membuat ayam bakar rica-rica pedas dengan menggunakan  Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis dari masaksiana. Semoga Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis ini bisa membantu kalian yang sedang bingung masak apa untuk hari ini. Selamat mencoba.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.