Selasa, 1 April 2025

Advertisement

Resep Kuker Goreng Lapis

1/23/2016

Resep Kuker Goreng Lapis | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kuker Goreng Lapis.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue Kering, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kuker Goreng Lapis. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Kuker Goreng Lapis


Bahan :
  • 50 gr kentang kukus.
  • 50 gr tepung sagu.
  • 225 tepung terigu protein sedang.
  • 75 gr gula tepung.
  • 2 btr telur.
  • 1/2 sdt baking powder.
  • 1/2 sdt garam.
  • 2 sdm air es.
  • 1/2 sdt pasta cokelat.
  • 1 putih telur ( untuk olesan ).
  • Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat :
  1. Campur kentang, tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, telur, baking powder, garam, dan air es,. Aduk sampai bergumpal. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  2. Giling masing-masing adonan di gilingan mi. Mulailah dari ukuran paling tebal (paling tebal no.7) Giling dua-tiga kali sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan satu nomor. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi ukuran gilingan, begitu seterusnya sampai ketebalan gilingan sampai nomor 4.
  3. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih yang sudah dioles dengan putih telur. Gulung. Bekukan 30 menit hingga menyatu. Potong-potong tipis. 
  4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

    Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kuker Goreng Lapis?
    Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
    Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.