Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep ikan, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap
MasakSiana - Aneka Resep Masakan dan Minuman Serta Cara Membuatnya. | Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja? dan bingung mau bikin olahan apa lagi yang bisa disukai oleh keluarga? Nah, anda tidak usah bingung gimana jika anda mencoba membuat ikan lele bumbu kuning saja siapa tahu keluarga anda menyukainya. Citarasa gurih serta sedapnya rasa daging lele dicampur dengan nasi hangat bikin nafsu makan anda meningkat serta seakan-akan lidah tidak berhenti bergoyang. Untuk hasil yang maksimal, pilihlah bahan dasar ikan lele, rendam ikan lele kedalam air hangat selama 3 menit setelah itu basuh badan ikan tersebut sampai bersih. Gunakanlah lele sangkuriang yang terkenal akan rasa dan juga tekstur dagingnya yang lebih gurih daripada jenis lele pada umumnya. Jika anda penasaran ingin tahu resep cara memasak ikan lele bumbu kuning langsung saja kita simak resep ikan lele bumbu kuning berikut dibawah ini.
Resep Ikan Lele Bumbu Kuning
Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Lezat:
- Sediakan ikan lele ukuran sedang sekitar 4 ekor.
- Sediakan bawang putih 1 siung, lalu parut.
- Sediakan garam 1 sdt.
- Sediakan air jeruk nipis 2 sdm.
- Sediakan tepung berbumbu minyak goreng sekitar 200 gram.
- Sediakan minyak sayur 3 sdm.
- Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
- Sediakan daun salam 1 lembar.
- Sediakan cabe merah 1 buah, lalu iris kasar.
- Sediakan cabe hijau 1 buah, lalu iris kasar.
- Sediakan air 200 ml.
- Sediakan kemiri 4 butir.
- Sediakan kunyit 2 cm.
- Sediakan jahe 1 cm.
- Sediakan cabe merah 2 buah.
- Sediakan bawang merah 6 siung.
- Sediakan bawang putih 4 siung.
- Sediakan gula pasir 1 sdt.
- Sediakan garam 1 sdt.
- Bersihkanlah ikan lele sampai tidak berlendir dan buang bagian kepalanya.
- Potong-potong badan ikan lele menjadi 4 bagian. campurkan lele dengan bawang putih, air jeruk nipis, dan juga garam. lalu biarkan kurang lebih sekitar 30 menit.
- Lumuri ikan dengan tepung berbumbu.
- Gorenglah ikan dengan minyak yang panas dan juga banyak sampai kering dan matang. lalu angkat dan dinginkan.
- Tumislah bumbu halus sampai wangi. terkecuali air, tambahkan sisa bahan, aduk-aduk sampai layu.
- Tuangkan air, lalu didihkan. masukkan ikan lele goreng, masak sampai lele terlumuri dengan bumbu dan juga sedikit kering. kemudian angkat dan hidangkan selagi hangat.
Bagaimana bunda tentang artikel Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.