Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Ayam, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas
MasakSiana - Aneka Resep Masakan dan Minuman Serta Cara Membuatnya. | Soto ayam memang menjadi salah satu menu yang istimewa untuk siapa saja serta pasti dengan rasa yang lezat. Menu hidangan tersebut pasti saja banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak remaja sampai orang dewasa. Tetapi untuk soto yang satu ini pasti lumayan berbeda dengan soto biasanya yaitu adalah soto ayam poyah gurih dan pedas. Untuk menu soto ayam poyah tersebut pasti diolah dengan bahan yang higienis yang pastinya pas untuk sajian hangat disiang hari. menu tersebut biasanya dijadikan sajikan lezat ketika acara tertentu misalnya seperti acara syukuran. Nah, apabila anda penasaran dan ingin tahu resep cara membuatnya serta bahan-bahan yang digunakan, berikut ini adalah cara pembuatannya dan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan soto ayam poyah.
Resep Soto Ayam Poyah
Bahan-Bahan Untuk Membuat Soto Ayam Poyah Yang Enak:
- Sediakan ayam 1/2 ekor, lalu potong menjadi 2 bagian.
- Sediakan air 2.000 ml.
- Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan.
- Sediakan serai 2 tangkai, lalu memarkan.
- Sediakan daun salam 1 lembar.
- Sediakan daun jeruk 5 lembar, lalu buang tulangnya.
- Sediakan daun bawang 1 batang, lalu pootng ukuran 1 cm.
- Sediakan garam 2 sdm.
- Sediakan merica bubuk 1/4 sdt.
- Sediakan gula pasir 1 sdt.
- Sediakan minyak untuk menumis secukupnya.
- Sediakan kunyit 3 cm, lalu bakar.
- Sediakan kemiri 4 butir, lalu sangrai.
- Sediakan bawang merah 10 siung.
- Sediakan bawang putih 4 siung.
- Sediakan ketumbar 1 sdt.
- Sediakan soun sekitar 50 gram, lalu rendam dengan air panas dan pootng-potong.
- Sediakan toge 125 gram, lalu rebus sebentar.
- Sediakan daun bawang 2 tangkai, lalu iris halus.
- Sediakan jeruk nipis 3 buah.
- Sediakan kecap manis 3 sdm.
- Sediakan kerupuk udang 10 buah, lalu goreng.
- Sediakan bawang putih 5 siung, iris, goreng kering, dan haluskan.
- Sediakan cabe merah kering 2 buah.
- Sediakan daun jeruk 3 lembar, lalu buang tulang daunnya dan goreng.
- Rebuslah ayam dalam air bersama dengan jahe dan juga serai hingga mendidih.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan kedalam rebusan ayam.
- Masukkan daun salam, daun bawang, daun jeruk, merica, garam, dan juga gula. lalu aduk-aduk hingga matang setelah itu angkat ayamnya dan suwir-suwir lalu sisihkan.
- Lalu poyah, aduk-aduk rata semua bahan poyah. lalu blender hingga halus.
- Hidangkan soto bersama dengan suwiran ayam, pelengkap, kuah, dan juga poyah.
Bagaimana bunda tentang artikel Cara Memasak Soto Ayam Poyah Gurih Dan Pedas?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.