Resep Sambal Teri Tempe Bakar | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Sambal Teri Tempe Bakar.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sambal Teri Tempe Bakar. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Sambal, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sambal Teri Tempe Bakar. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Sambal Teri Tempe Bakar
Bahan :
- 500 ml minyak sayur
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 150 gram teri jengki tawar kering, bersihkan
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut
- 50 ml air asam jawa
- 5 buah cabai merah, buang bijinya dan iris serong tipis
- 10 buah (300 gr) tempe segitiga (biasa dijual dengan bungkus daun atau bisa diganti dengan tempe kotak biasa dan dipotong segitiga), belah dua dan dibakar sambil ditekan tekan hingga agak memar.
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas muda
- 1 batang serai, ambil bagian putih iris tipis
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 200 gr taoge, bersihkan, cuci bersih dengan air matang
Cara memasak :
- Panaskan minyak, goreng secara terpisah bawang merah, bawang putih dan teri. Angkat tiriskan
- Panaskan kembali 3 sdm minya sisa menggoreng, tumis bumbu halus hingga harum
- Tuang santan dan air asam, aduk rata hingga bumbu kental
- Masukkan cabai merah, teri, bawang merah, bawang putih dan tempe bakar, aduk rata masak hingga matang, sajikan hangat dengan pelengkap
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Sambal Teri Tempe Bakar?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.