Resep Semur Ayam Kuah Hitam | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Semur Ayam Kuah Hitam.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Semur Ayam Kuah Hitam. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Semur Ayam Kuah Hitam. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Semur Ayam Kuah Hitam
Semur Ayam Kuah Hitam ini, menghadirkan buncis di dalam kelezatan semur ayam berkuah pekat hitam karena menggunakan kemiri sangrai dan kluwek.
Bahan :
- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
- 5 butir bawang merah, diiris halus
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1 buah tomat, dipotong-potng
- 5 butir cengkeh, dimemarkan
- 3 cm kayu manis
- 7 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 3/4 sendok teh pala bubuk
- 1.000 ml air
- 150 gram buncis, masing-masing dipotong 4 cm
- 3 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah biasa
- 1 cm kunyit
- 3 butir kemiri, disangrai
- 2 buah kluwek, diambil dalamnya, diseduh sampai lunak
Cara Memasak :
- Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, tomat, cengkeh, dan kayu manis. Aduk sampai tomat layu.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan kecap manis, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai ayam terbalut bumbu.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil direbus sampai ayam matang. Masukkan buncis. Biarkan sebentar sampai buncis matang.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Semur Ayam Kuah Hitam?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.