Resep Semur Ayam Perintil | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Semur Ayam Perintil.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Semur Ayam Perintil. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Semur Ayam Perintil. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Semur Ayam Perintil
Semur Ayam Printil ini unik, karena ayamnya sudah digiling dan dibulat-bulatkan menjadi bola-bola kecil yang disebut perintil. Tinggal tambah sepiring nasi hangat mengepul dan bawang goreng serta emping buat taburan, jadi deh makan siang sederhana tapi lezat!
Bahan perintil :
- 200 gram paha ayam fillet, digiling
- 50 gram daging sapi giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 putih telur ayam
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan semur :
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 5 butir cengkeh, dimemarkan
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 750 ml santan (1/2 butir kelapa)
- 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting merah
Cara Membuat :
- Perintil, campur ayam giling, daging giling, garam, pala bubuk, dan putih telur. Aduk rata. Bentuk bola-bola hingga padat. Goreng di dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Semur, tumis bawang merah iris bersama jahe, cengkeh, dan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan perintil ayam. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Semur Ayam Perintil?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.