Advertisement

Resep Semur Ayam Tahu Sutra

6/08/2016

Resep Semur Ayam Tahu Sutra | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Semur Ayam Tahu Sutra.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Ayam, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Semur Ayam Tahu Sutra. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Semur Ayam Tahu Sutra



Bahan :
  • 3 buah paha ayam fillet, dipotong 4x4 cm
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 750 ml air
  • 2 tangkai serai, dimemarkan
  • 4 buah tomat hijau
  • 3 buah cabe rawit hijau, dipotong bulat
  • 1 butir pekak, dimemarkan
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 2 buah tahu sutra, dipotong setengah lingkaran, tebal 2 cm
Bumbu Halus :
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 1/8 sendok teh jintan
Cara Memasak :
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, lada putih bubuk, dan pala. Diamkan 30 menit.
  2. Rebus air bersama bumbu halus, serai, tomat hijau, cabe rawit hijau, dan pekak sampai mendidih.
  3. Bubuhi kecap manis, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan ayam. Biarkan ayam setengah matang.
  5. Masukkan tahu sutra. Biarkan diatas api kecil sampai matang dan meresap.

    Bagaimana bunda tentang artikel Resep Semur Ayam Tahu Sutra?
    Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
    Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.