Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Cemilan, Lauk Pauk, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan
Rebung adalah tunas muda yang berakar dari akar bambu yang ternyata bisa diolah sebagai bahan makanan. Sebut saja tumis rebung dan sayur lodeh. Tumis rebung tanpa santan dengan udang bisa disajikan dengan proses yang sederhana dan tidak banyak membutuhkan bumbu tambahan lainnya.
Namun, sedikit dari para pembeli yang tertarik untuk membelinya. Hal ini karena rebung cenderung berbau amis dan aromanya tidak gampang hilang. Padahal, rebung bisa banyak digunakan sebagai isi resoles, kroket, sayur lodeh, dan lainnya.
Bahan - Bahan yang disiapkan :
Cara Membuatnya :
Sumber : http://resepkoki.co/resep-tumis-rebung-tanpa-santan-dengan-udang/
- 125 gr udang api-api, dikupas, sisakan ekornya
- 1/4 Kg rebung, diiris tipis
- 5 buah cabai merah keriting, diiris miring
- 4 siung bawang putih, diiris
- 1 sdm kecap ikan
- 3/4 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 3/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 150 ml air
Cara Membuatnya :
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai aromanya menjadi harum.
- Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan rebung yang sudah diiris tipis sebelumnya dan aduk hingga rata.
- Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, dan juga merica dan aduk lagi hingga merata dan tambahkan air. Masak sampai matang.
- Tumis rebung tanpa santan sudah siap disajikan dengan udang.
Sumber : http://resepkoki.co/resep-tumis-rebung-tanpa-santan-dengan-udang/
Bagaimana bunda tentang artikel Cara Membuat Rebung Udang Tanpa Santan?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
