Advertisement

Ayam Goreng Kuning

12/01/2016

Ayam Goreng Kuning | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Ayam Goreng Kuning.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Ayam, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Ayam Goreng Kuning. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Ayam Goreng Kuning


Makan nasi liwet paling enak ditemenin sama ayam goreng bumbu kuning. Apalagi kalo pake sambel terasi, nikmat banget. Resep ayam goreng kuningnya bunda eka ini simpel loh bun, bisa disimpen di freezer buat anak anak makan siang. Kalo anak anak mau makan tinggal keluarin dari kulkas terus tinggal goreng deh. Lebih bersih juga bun daripada beli di luar. Bisa dicoba nih bun :)


Ayam Goreng Kuning
5 porsi

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam kampung
  • 2 batang serai (geprek)
  • 3 lembar daun salam

bumbu di haluskan:

  • 1 buah kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 400 ml air
  • secukupnya garam


Cara membuat:

  1. Blender atau haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam dan serai. Tumis sampai wangi dan layu.
  2. Masukan ayam, aduk2 kurang lebih lima menit hingga bumbu meresap
  3. Masukan air, masak dengan api kecil hingga air habis.
  4. Goreng dengan minyak panas. Sisanya bisa masuk freezer, waktu mau makan tinggal goreng kembali


Selamat mencoba

Resep by Eka Triswanty @ cookpad.com
Bagaimana bunda tentang artikel Ayam Goreng Kuning?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.