Senin, 31 Maret 2025

Advertisement

Donat Kentang

12/05/2016

Donat Kentang | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Donat Kentang.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Donat Kentang. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Donat Kentang


Berbentuk bulat dan mempunyai lubang di tengah sekilas berbentuk cincin merupakan ciri khas dari makanan ini. Donat umumnya berbahan dasar tepung terigu saja, namun ada juga yang memberikan variasi lain dengan menambahkan kentang pada adonannya.

Sebagian orang mungkin beranggapan membuat donat itu susah, namun jika sudah mengetahui cara membuat donat dengan benar, maka membuat donat tidak sesulit yang dipikirkan. Daripada berpikiran tentang sulitnya membuat donat, ada baiknya bunda langsung mencobanya sendiri dirumah. Berikut bahan bahan dan cara membuat donat kentang.



Donat Kentang

Bahan-bahan
  • 250 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan
  • 500 gr terigu protein tinggi
  • 100 gr gula hls
  • 1 bungkus (11 gr) ragi instant
  • 1/2 sdt garam
  • 4 kuning telur
  • 75 gr mentega
  • 100 ml susu cair
   Topping:
  • white chocolate, pewarna makanan, dcc


Cara membuat:
  1. Campur jadi satu, tepung terigu, gula, & ragi instant, aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus aduk rata.
  3. Tambahkan kuning telur & susu. Uleni.
  4. Tambahkan mentega & grm, uleni hingga kalis & istirahatkan kurleb 15 mnt dg ditutup kain.
  5. Bagi adonan menjd 12 lalu istirahatkan slm 20 mnt.
  6. Lubangi tengahx dg jari telunjuk atau dgn botol, biarkan mengembang. Lalu goreng dg minyak yg byk. Angkat & tiriskan. Biarkan agak dingin lalu beri topping coklat.


Selamat mencoba

Bagaimana bunda tentang artikel Donat Kentang?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.