Advertisement

Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal

9/08/2019

Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Camilan, Aneka Jajanan Pasar, resep cemilan, resep makanan, resep mudah, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal


Pisang Molen... Jajanan khas yang mudah ditemui dimana saja, saya termasuk fans beratnya 😊 terutama kulit pisang molen eh? Kok kulitnya? Iya benar, terkadang saya suka minta "ekstra kulit molen" ama si abang penjualnya 😁😁Sering juga sih dapet yg kulitnya garing eh pisangnya kurang manis atau sebaliknya.. 😅 karena itu deh jadi penasaran mau coba bikin sendiri, dapat tips ternyata untuk mendapat tekstur yg kriuk harus menggunakan tepung protein tinggi... 
Silahkan dicoba resep berikut...



Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal



Bahan-bahan :
*untuk 12 buah
  • 3 buah Pisang Uli (Bisa juga dgn Pisang Tanduk/Nangka)
  • 250 gram Tepung Terigu Cakra Kembar
  • 4 sdm Gula Halus
  • 1 sdt Baking powder
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 4 sdm margarin
  • 1/2 sdt vanilli essence
  • 1 sdm air es
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
  1. Kulit Pisang Molen :  Campur dan ayak tepung terigu, baking powder & gula halus. Tambah telur, vanili, & margarine. Aduk rata, tambahkan garam, dan air. Uleni adonan hingga kalis. Tutup dan diamkan selama 15 menit. Tipiskan adonan dengan gilingan pasta atau roller-pin setebal 0,5 cm dan lebar 5 cm.
  2. Belah Pisang menjadi 2  dan dibagi 4. Balutkan melingkar adonan kulit ke tiap potongan pisang sampai semua permukaan pisang tertutup. Goreng pisang molen sampai kuning kecoklatan dan matang. 


Note: Sisa kulit dapat olah kembali dengan menggunakan gilingan mie, dijamin kriuk dan anti gagal.. 

Selamat mencoba 😊☺

Resep by Deena Handayani @ cookpad.com
Bagaimana bunda tentang artikel Pisang Molen Renyah Dijamin Kriuk dan Anti Gagal?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.