Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh
Membuat kue serabi hijau itu tidak terlalu sulit. Namun sebelum membuat kue serabi, ada hal-hal yang sebaiknya kita perhatikan. Yang pertama gunakan tepung beras, tepung terigu serta ragi yang masih baru. Kedua jangan lupa tepuk-tepuk adonan agar udara bisa masuk ke dalam adonan sehingga hasil kue serabi jadi kue serabi yang dihasilkan akan memiliki tekstur pori - pori. Kemudian sebaiknya gunakan cetakan lebih dari 1, agar proses membuat serabi lebih cepat.
Bahan-bahan:
Bahan kue serabi :
- 120 gram tepung terigu
- 700 cc santan kental
- 2 butir telur ayam , kocok saja
- 120 gram tepung beras
- pewarna makanan *warna hijau secukupnya
- 1 sdm baking powder
- garam secukupnya
Bahan saus manis kue serabi :
- 140 gram gula jawa / merah
- 600 ml santan segar
- garam secukupnya
Bahan biang kue serabi :
- 70 gram tepung terigu
- 60 ml air matang
- 1 sdt ragi atau secukupnya
Cara membuat saus manis kue serabi :
- Siapkan panci , lalu kemudian rebus santan bersama gula jawa merah .
- Diamkan hingga gula larut , lalu kemudian tambahkan garam , masak hingga mendidih , angkat , sisihkan .
Cara membuat kue serabi :
- Campurkan semua bahan bahan, lalu aduk aduk hingga menyat , kemudian diamkan kurang lebih 22 menit .
- Campurkan tepung beras , tepung terigu , bawking powder, biang, garam, lalu aduk aduk hingga tercampur rata , kemudian tuangkan santan sedikit sedikit sambil di uleni hingga santan habis dan menjadi adonan .
- Tambahkan telur ayam, aduk rata, tambahkan juga pewarna makanan dan aduk lagi hingga merata .
- Panaskan cetakan serabi, sambil di olesi minyak, kemudian tuangkan sedikit adonan ke dalam cetakan, dan tunggu hingga matang, angkat .
Selamat mencoba
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Kue Serabi Hijau Teman Asik Minum Teh?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.