Advertisement

Resep Sempol Ayam Khas Malang

9/08/2019

Resep Sempol Ayam Khas Malang | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Sempol Ayam Khas Malang.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, resep cemilan, resep makanan, resep mudah, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Sempol Ayam Khas Malang. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Sempol Ayam Khas Malang


Sempol pada dasarnya adalah jajanan yang sederhana, namun sangat enak dan disukai anak-anak. Biasanya di Malang dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima yang atau pedagang yang membawa motor. Terkadang kita ragu dengan kualitas dan kebersihannya, sehingga kita takut malah bisa bikin sakit sang anak. Makanya biar lebih yakin sama kebersihan dan kesehatannya mending kita buat sendiri yuk bun.


Resep Sempol Ayam Khas Malang


Bahan-bahan:
  • 1/4 daging ayam di haluskan,
  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 3 sdm tepung kanji
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula sejumput
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya
  • Tusukan sate

Cara membuat:
  1. Kecuali telur, campur semua bahan jadi satu, lalu aduk dan uleni sampai rata.
  2. Ambil sedikit adonan dan tempelkan pada tusukan sate seperti pada gambar.
  3. Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api.
  4. Masukkan sate sempol ke dalam air mendidih sampai terlihat memutih atau setengah matang.
  5. Nyalakan lagi kompor dan rebus sempol sampai benar-benar matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Masukkan sempol rebus pada kocokan telur yang sudah diberi garam secukupnya. Kemudian goreng sampai matang.
  7. Selesaii….Gampang kan? Sempol siap dinikmati bersama saus sambal atau saus kacang favorit. Hati-hati ya bun, yang ngincer sempol ternyata bukan cuma anak-anak, tapi bapak-bapak juga, hehehe…


Selamat mencoba yaa…!

Sumber : www.modern.id
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Sempol Ayam Khas Malang?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.