Sabtu, 5 April 2025

Advertisement

Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !!

2/25/2017

Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !! | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !!.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Cemilan, Lauk Pauk, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !!. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !!


Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku jg gak tau 😅 mungkin dulu yg pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa 😁 Btw aku bikin ini buat peranti misua sarapan pagi 😅 pakai nasi anget aja udh mantap bingitt 😁 Gurih asem manisnya dapet pokoknya 😂😂

Bahan-bahan:
1 kg kentang
1 sdt air asam jawa
Secukupnya garam, gula merah dan penyedap rasa

Bumbu yg dihaluskan :

10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (optional)
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Langkah Pembuatan :

Kupas kentang, iris2 seperti korek api (aku pakai parutan 😅). Lalu rendam dalam air yg telah diberi sedikit garam (karena ga ada kapur sirih 😅). Lalu goreng sampai kering dan kecoklatan.

Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum dan matang. Beri garam, gula merah, air asam jawa dan penyedap rasa. Masak hingga mengental dan tidak ada air lg. Tes rasa Lalu matikan api dan biarkan bumbu dingin / uap panasnya hilang. Lalu masukkan kentang yg telah di goreng, aduk hingga rata yaa..

Jadi deh kentang mustofa nya, klo udah dingin langsung masukkin toples atau tupperware 😊


Resep dari : Lizna Ananda
Bagaimana bunda tentang artikel Resep dan Cara Membuat Goreng Kentang Mustofa, Gurih Asem Manis Mantap Bingit !!?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.