Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Cemilan, Kue, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur
Enak, rapuh dan harum meskipun tanpa telur, santan dan mentega yg banyak. Juga tidak berbusa saat di goreng😀.
Bahan-bahan
- 500 gram terigu
- 250 gram kentang
- 4 sdm kanji
- 2 sdm mentega
- 8 buah bawang putih (haluskan)
- Secukupnya garam & royco
- Secukupnya air hangat
- Kanji untuk taburan
Langkah:
Kupas dan cuci bersih kentang, potong2 lalu kukus hingga lembut, haluskan.
Larutkan garam & royco secukup na. Masukan semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata dan beri air hangat sedikit2 hingga adonan pas, jangan terlalu banyak ya agar tidak kelembekan, koreksi rasa. Ulen hingga 1/2 kalis dan siap di giling.
Ambil adonan secukupnya, giling dengan pasta maker no.4 / botol, sisihkan. Lalu potong kembali dan di giling lagi dengan no.5, lakukan hingga adonan habis.
Baru cetak kue bawang kentang pada bagian stik di pasta maker. Jangan lupa, taburi piring plastik dengan kanji ya.
Panaskan minyak cukup banyak dengan ali sedang. Masukan sedikit2 stik bawang ke dalam minyak lalu siram2. Jangan terlalu banyak saat menggoreng ya agar tdk terlalu keriting. Kue bawang akan terlihat cantik.
Masak hingga terlihat kering tapi tdk coklat ya, angkat dan tiriskan. Lalu taruh pada wadah lebar beralaskan kertas hingga dingin.
Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Cemilan Kue Bawang Kentang Enak, Rapuh dan Harum Meskipun Tanpa Telur?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
