RESEP SATE AYAM PEDAS | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk RESEP SATE AYAM PEDAS.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP SATE AYAM PEDAS. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, RESEP MASAKAN NUSANTARA, yang akan kita praktekan.
Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP SATE AYAM PEDAS. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...
RESEP SATE AYAM PEDAS
Sebenernya bumbunya terinspirasi dari bumbu yang biasa dipakai buat sate kambing, tapi enak juga ternyata buat sate ayam
BAHAN-BAHAN:
1 kg daging ayam (dada)
BUMBU HALUS :
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Secukupnya merica
Secukupnya ketumbar
1 sdm kecap asin
Secukupnya kecap manis
Sambal kecap :
10 biji cabai rawit (selera)
3 biji cabai merah keriting
3 buah tomat
4 siung bawang merah
Secukupnya kecap manis
LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN:
BAHAN-BAHAN:
1 kg daging ayam (dada)
BUMBU HALUS :
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Secukupnya merica
Secukupnya ketumbar
1 sdm kecap asin
Secukupnya kecap manis
Sambal kecap :
10 biji cabai rawit (selera)
3 biji cabai merah keriting
3 buah tomat
4 siung bawang merah
Secukupnya kecap manis
LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN:
- Pisahkan daging ayam dengan tulang. Potong dadu kemudian tusuk dengan tusukan sate.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian lumuri daging yang telah ditusuk. Diamkan beberapa saat.
- Kemudian bakar pada perapian. Ketika daging telah setengah matang, lumuri kembali daging pada bumbu halus.
- Bakar kembali sate. Tunggu hingga daging dirasa sudah matang lalu angkat.
- Sambal kecap : potong tipis tipis cabai, bawang merah, dan tomat, lalu tambahkan kecap manis. Aduk sampai merata.
- Lalu lumuri sate yang telah matang dengan sambal kecap.
- Sate siap dinikmati, Akan lebih sedep kalo makannya dipinggir pantai
Bagaimana bunda tentang artikel RESEP SATE AYAM PEDAS?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.