Jum'at, 4 April 2025

Advertisement

RESEP ASAM PADEH GADANG

10/21/2018

RESEP ASAM PADEH GADANG | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk RESEP ASAM PADEH GADANG.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, RESEP MASAKAN DAERAH PADANG, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP ASAM PADEH GADANG. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


RESEP ASAM PADEH GADANG



Salah satu masakan khas minang ini menjadi menu wajib yang selalu hadir. Asam padeh merupakan salah satu masakan minang khas padang yang memiliki cita rasa enak dan mantap. Biasanya asam padeh menggunakan bahan ikan tapi asam padeh padang yang ini menggunakan daging sapi. Oke langsung saja kita buat.

BAHAN-BAHAN :
  • daging sapi has dalam 500 gr ( potong kotak)
  • bawang goreng 1 sdm
  • air 1 liter
BUMBU :
  • bawang merah 12 siung
  • bawang putih 5 siung
  • cabe keriting 100 gr
  • serai 2 batang
  • daun jeruk purut 3 lembar
  • daun kunyit 1 lembar
  • garam 1 sdt
LANGKAH-LANGKAH :
  • Haluskan bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe dan garam.
  • Masukkan potongan daging, aduk sampai rata.
  • Masukan daun jeruk, serai, dan kunyit kemudian masak menggunakan api kecil sambil diaduk
  • aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Taburkan bawang
  • goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati.

Bagaimana bunda tentang artikel RESEP ASAM PADEH GADANG?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.