Advertisement

RESEP MAKUTA CAKE COKLAT

10/30/2018

RESEP MAKUTA CAKE COKLAT | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk RESEP MAKUTA CAKE COKLAT.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Aneka Kue, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel RESEP MAKUTA CAKE COKLAT. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


RESEP MAKUTA CAKE COKLAT



BAHAN-BAHAN :
  • Kulit pastry instan seukuran loyang
BAHAN CAKE :
  • 2 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 70 gram tepung terigu serba guna
  • 50 gram butter
  • 30 gram susu UHT
  • 30 gram keju cheddar parut
  • 1 sendok makan kulit lemon, parut
BAHAN TOPING :
  • Selai cokelat Nutella
LANGKAH-LANGKAH :
  • Siapkan loyang ukuran 10x20 sentimeter, oles margarin, dan taburi tepung terigu sedikit saja.
  • Siapkan tempat pastry yang telat ditaburi tepung terigu. Potong kulit pastry seukuran loyang.
  • Cara membuat cake: butter, susu UHT, serta keju parut dilelehkan, dicampur sampai lumer dan tercampur rata.
  • Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur sampai berbusa (soft peak).
  • Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok terus dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku. 
  • Tambahkan kuning telur satu persatu dengan kecepatan sedang sampai rata. 
  • Turunkan kecepatan mixer dalam kecepatan rendah. 
  • Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit setelah tercampur. 
  • Masukkan campuran butter, susu dan keju, lemon zest. Setelah tercampur matikan mixer.
  • Masukkan adonan cake ke dalam loyang yang sudah ada kulit pastry sebanyak 3/4 loyang.
  • Panggang dengan suhu 200 derajat selama 30 menit. 
  • Keluarkan cake, lalu oleskan selai cokelat di atasnya dengan tebal sekitar 1/2 sentimeter.
  • Panggang lagi selama 10 menit.
  • Tusukkan garpu, kalau sudah tidak ada adonan yang lengket berarti sudah matang. 
  • Dinginkan Makuta Cake di atas rak pendingin.
  • Siap dinikmati!

Bagaimana bunda tentang artikel RESEP MAKUTA CAKE COKLAT?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.