√ Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap

Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap

Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap.

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Aneka Hidangan Pembuka, yang akan kita praktekan.

Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap. Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...

Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap

MasakSiana | Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap - Mie ayam adalah salah satu makanan di indonesia yang sangat merakyat dan di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat luas . harga murah meriah yang ditawarkan oleh mie ayam membuat mie ayam sangat di gemari oleh orang banyak . harga yang ditawarkan oleh mie ayam juga beraneka ragam , dari yang sekitar sepuluh ribu rupiah hingga dua puluh ribu rupiah . semua tergantung tempat dan isian aneka kreasi mie ayam itu sendiri .

Namun pada dasar nya mie ayam adalah makanan yang berisi mie , dengan potongan caisim , daging ayam yang di potong kecil-kecil dan kuah sedap tentunya yang memberikan sensasi saat menikmatinya . namun karena begitu banyak orang yang gemar akan mie ayam , mie ayam pun disulap dengan aneka kreasi bentuk dan isian nya . di mulai dari mie ayam dengan isian ayam jamur , mie ayam isian ayam ceker , mie ayam isian ayam telur puyuh , ataupun mie ayam natural tanpa bahan-bahan lainnya dalam isian seperti pada resep mie ayam yang MasakSiana akan bagikan kali ini . rasa yang enak dan dengan kuah sedap tentunya adalah idaman disetiap orang saat menikmati mie ayam .

Maka Dengan ini kami mencoba kreasikan mie ayam dengan bumbu-bumbu yang tentunya akan membuat mie ayam memiliki rasa yang enak dan sedap . selain itu mie yang digunakan dalam penggunaan mie ayam juga begitu banyak macam dan kreasi nya . dari mie yang dibuat dengan tepung terigu dan bahan-bahan lainnya , atapun aneka mie yang dibuat dari aneka bahan-bahan tambahan lainnya . seperti mie yang berwarna hijau , adalah mie yang dibuat dari aneka sayuran dan sebagainya .

Ada lagi mie yang berwarna ungu , biasanya mie yang berwarna ungu ini dibuat dengan campuran ubi ungu dan sebagainya . warna mie yang berwarna-warni memang sangatlah manarik , namun kali ini kami akan membahas mie ayam yang special dengan kuah sedap nya terlebih dahulu . nah jika anda biasa menikmati mie ayam dengan membelinya di abang-abang yang biasa mangkal atau yang biasa ke keliling komplek . tidak ada salahnya jika anda membuat mie ayam special kuah sedap ini dirumah .

Jika anda telaten dan gemar memasak anda bisa saja menjadikan resep mie ayam special ini menjadi salah satu ladang usaha anda . rasa yang enak dengan kuah yang segar dan sedap , sangat patut untuk dinikmati oleh keluarga tercinta ataupun dijajakan jika mau dijadikan ladang usaha . dalam pembuatan mie ayam sendiri sangat lah mudah , bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat terjangkau dan mudah untuk dicari atau ditemui . untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatan mie ayam special dengan kuah sedap ini silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .

Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap

Bahan-bahan Mie Ayam Special Kuah Sedap :

Mie yang untuk mie ayam 1/2 kilo gram ( siap dibeli di pasar )
Minyak ayam 100 mili liter
Kecap asin 100 mili liter
Daging ayam 300 gram ( direbus dan dipotong-potong kotak )
Kecap manis 3 sendok makan
Kecap inggris 2 sendok makan
Daun bawang 2 batang ( dirajang )
Caisim Secukupnya
Penyedap rasa ( jika suka ) secukupnya
Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus Mie Ayam Special Kuah Sedap :

Bawah putih 3 siung
Bawang merah 5 buah
Ketumbar 1 sendok teh
Kunyit 3 centi meter
Jahe 3 centi meter
Kemiri 4 butir

Bahan Untuk Membuat Kaldu Mie Ayam Special Kuah Sedap :

Air 2 liter
Tulang ayam 1/2 kilo gram
Garam 1 sendok teh
Lada bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap :

Kaldu : pertama-tama yang anda harus lakukan adalah rebus air terlebih dahulu sampai mendidih , masukkan tulang ayam , rebus dengan api kecil sampai kaldu beraroma wangi segar . kemudian tambahkan lada bubuk dan garam . cicipi , anda dapat menambahkan jika dirasa ada yang yang kurang .
Selanjutnya tumis bumbu halus sampai wangi dan matang , lalu masukkan ayam , tumis sampai bumbu meresap ke dalam ayam , setelah itu tambahkan penyedap secukupnya , tumis lagi sebentar , angkat lalu sisihkan .
Untuk penyajian pertama-tama masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok dan 1/4 sendok teh penyedap .
Lalu rebus mie dan caisim yang telah dirajang-rajang sampai matang ( kematangan mie dapat disesuaikan menurut selera ) , angkat dan letakkan didalam mangkok yang sudah terisi dengan bumbu , aduk-aduk lalu masukkan ayam sebanyak 2 sendok makan atau menurut selera .
Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang tadi .
Mie ayam special kuah sedap siap dihidangkan dan dinikmati selagi hangat dengan kuah yang dipisah atau dicampurkan ke dalam mie .

Selesai , kunci kelezatan dalam membuat mie ayam adalah terletak pada minyak ayam nya . jika minyak ayam yang anda beli dipasar dirasa kurang makyus , anda dapat membuatnya sendiri dirumah . cara nya adalah ambil kulit ayam dan lemaknya , lalu panaskan dengan menggunakan api kecil di atas penggorengan , tambahkan 2 siung bawang putih yang digeprak . kemudian panaskan sampai seluruh minyak keluar dari kulit dan lemak ayam . taraaaaaaaaaa minyak ayam yang enak dan sedap pun siap untuk digunakan .

Nah itu dia bahan-bahan dan cara pembuatan mie ayam beserta tips nya , cukup mudah bukan ? anda dapat menambahkan sambal cabai , saus sambal botolan , kecap dan cuka menurut selera jika suka agar terasa lebih makyus sedap enak pedas . yasudah , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap ini dirumah . buka juga informasi resep-resep makanan atau masakan lainnya seperti Resep Membuat Bubur Tinotuan Manado Asli Sehat Enak yang patut untuk anda coba juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

Note : anda juga dapat menambahkan tauge untuk sayurannya dan aneka kerupuk atau pangsit goreng kering saat menikmati mie ayam . kuah mie ayam juga boleh anda tambahkan dengan bakso agar lebih enak dan makyus .

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.