Advertisement

Resep Bebek Rica-Rica

4/21/2016

Resep Bebek Rica-Rica | Masaksiana - Hai bunda cantik, sahabat Masaksianers, Pada update kali ini Masaksiana mempublikasikan artikel yang masih berhubungan dengan dapur cantik bunda, yaitu Bahan-bahan beserta Cara Membuat untuk Resep Bebek Rica-Rica .

Kami telah mempersiapkan tulisan ini dengan sebaik mungkin hanya untuk bunda pengunjung setia Masaksiana. Artikel yang memiliki kategori Ala Masaksiana, Resep Masakan Bebek, yang akan kita praktekan.


Apakah para bunda sudah siap dengan artikel Resep Bebek Rica-Rica . Yuk.. lanjut ke tahapan selanjutnya...


Resep Bebek Rica-Rica



Bahan :
  • Bahan:
  • 1 ekor bebek (potong menjadi 8 bagian)
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun kunyit
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 buah asam kandis
  • 1.000 ml santan kental
  • Bumbu Halus:
  • 20 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 300 gr cabai hijau
  • 1 sdt merica
  • 3 cm jahe
  • 4 buah kemiri
  • 2 sdt garam

Cara embuat :
  1. Daging bebek yang sudah dibersihkan, dilumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Campur bebek bersama bumbu halus, serai dan daun jeruk purut. Aduk rata. Tumis bebek sampai harum.
  3. Setelah bumbu meresap, tambahkan santan dan masak sampai mengental dan daging empuk
  4. Masukkan asam kandis.
  5. Aduk hingga menyatu lalu angkat.
Untuk 4 Orang.

Bagaimana bunda tentang artikel Resep Bebek Rica-Rica ?
Perlu inovasi dan kreatifitas pada menu makan didalam keluarga, apalagi jika bunda masih memiliki buah hati yang perlu banyak asupan gizi dan makan sehat agar tumbuh kembang anak semakin baik dan menjadikan keluarga bunda tetap sehat dan semangat dalam beraktifitas.
Jangan lupa untuk bookmark dan dishare ya kepada teman-teman di sosial media.